杏仁属于坚果类，含有蛋白质，维生素，纤维 ， 钙等营养物质，酸奶里面的乳酸菌促进消化，蛋白质和钙更好被人消化吸收 。两者配在一起很营养 。
杏仁露 ， 是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料 。其洁白如奶 ， 细腻如玉 ， 香味独特，可作为普通牛奶的代替品 ， 一般认为其不含胆固醇和乳糖，有益于健康 。
【酸奶能和杏仁露一起喝吗】酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品 。
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