炸过的油能反复使用吗 炸东西的油可以反复使用多久


炸过的油能反复使用吗 炸东西的油可以反复使用多久

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【炸过的油能反复使用吗 炸东西的油可以反复使用多久】炸东西的油可以反复使用三天 。炸过一次东西的油是还能再继续使用的 , 但是一般建议要在三天内将其使用完 。因为这种油在放置的过程中会发生“氧化反应” , 并且放置的时间越久氧化反应就会越严重 , 里面的营养成分流失的也就越多 , 如果超过一个星期还没使用完的话油就会发生变质 , 并且还会生成对人体有害的物质 。