【花生怎么做点心】
文章插图
1.首先,准备花生 。将生花生放入170度的烤箱中20分钟左右 , 去皮,放入保鲜袋中碾碎备用 。
2.将黄油切成小块在室温下软化,加入细砂糖,用锅铲搅拌混合几下 , 然后用电动打蛋器打匀,直到体积膨胀,颜色略白 。
3.加入香草精和少许盐,搅拌均匀 。
4.分几次少量加入鸡蛋,搅拌均匀 。
5.将低筋面粉、奶粉和泡打粉筛入盆中 , 通过切拌的方式混合均匀 。
6.加入花生,稍微搅拌一下 。
7.将面团转移到保鲜膜上,借助保鲜膜将面团揉成圆柱形,直径约4.5cm,放入冰箱冷藏3小时以上 。
8.放入冰箱冷藏后取出,切成8mm厚的薄片,在饼干的外圈裹上一圈花生 。
9.在预热到170度左右的烤箱里烤25分钟左右 。
以上解释了花生如何做零食 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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