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1.材料:标准面粉2500克，干面粉750克，麦芽糖750克，碱50克，植物油1500克左右，蘸蜂蜜用麦芽糖2500克 。
2.把面团做成老面团，加入碱，做成面团 。
3、挂面750克，焦糖750克，和成焦糖面 。面团分成两份擀成薄片 ， 焦糖面也擀成薄片 。两层发粉中间夹一层焦糖粉用刀切成三层，三刀切成小块 。
4.将油锅烧至六成熟，将生蜂蜜煎三次至浮起，捞出，放入蜜罐中，捞出，放凉 。
【单县蜜三刀老字号】以上解释了单县蜂蜜三刀这个老字号 。这篇文章已经分享到这里了 ， 希望对大家有所帮助 。

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