1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克 。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用，将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌 。
【如何制做酸奶】2、预防癌症 。酸奶含有一些对人体有益的细菌，比如说乳酸菌 。乳酸菌能够分泌一些物质 ， 具有抑制某些致癌物质产生的作用 。
3、减肥的好处 。酸奶中的活性乳酸菌，它产生一些物质对肠道蠕动 ， 调节肠道菌的平衡具有很大的帮助 。喝了酸奶还能产生很强的饱腹感，如果在吃饭之前能喝一杯酸奶的话，就可减少饭量，减少进食量，因此更有利于减肥 。

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