第1个、看黄豆的形状
非转基因大豆是椭圆形的，看起来有点扁，大小不均，有胖有瘦 。而转基因大豆是圆滚滚的颗粒，大小很均匀 。
第2个、看颜色
非转基因的黄豆由生到熟有一个完整的生物过程，所以颜色有青绿和黄色的变化 ， 有个别黄豆并没有完全成熟就被收获了，所以有些黄豆带有点绿色 。而转基因黄豆的颜色一般都是黄色的，色彩深浅没有太大的变化，更没有黄绿的颜色渐变 。
【如何区分转基因和非转基因黄豆】第3个、看黄豆的肚脐
肚脐就是豆子的芽缝处，转基因黄豆的肚脐不明显，肚脐的颜色和豆子的颜色很很相似，而非转基因的豆子肚脐颜色是棕色的，有深有浅，还能看到一条乳白色的开芽缝 ， 就是长芽的地方 。
第4个、看发芽
天然黄豆用水浸泡三天后就会长出芽，而转基因黄豆是不会发芽的 。
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