炒锅烧干水份,将买回的猪水油切块 , 放入锅中,中小火熬煮 。
随着时间的增加,猪水油开始慢慢的渗出油水 。
用勺子不时的搅拌渐渐变小的水油 。
水油块逐渐的变成黄褐色 。
准备一个不锈钢的盆 , 撒上花椒和适量的白糖 。
将猪油用勺子盛在盆中 。
放凉后即可装入容器中慢慢凝固 。
【猪水油怎么炼油兹了】猪水油就是猪肥膘 , 猪肉边上白色的纯肥肉 。将猪边油适量切碎,放锅里熬,边熬边铲,一直熬到边油变成油渣才关火,熬出的油就是猪油 。
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