【怎么蒸红薯步骤】1、首先要把所蒸的红薯洗干净，有的爱干净的人还削皮 。但最好不要 ， 这样有助于保持红薯的原味溜走 。
2、其次，找一个要蒸的容器 ， 给里边盛上30分钟足够挥发的水，然后把红薯放进去 。
3、然后，盖上盖子 ， 把火点着，直到开锅，也就是锅有大量的气体冒出的时候就说明锅开了，然后把火放小 ， 现在开始看时间30分钟就好了 。在这个过程中最后不要开锅，以免中途跑气 。
4、最后，开锅很，用筷子扎一下，看能否扎透，这样也能判断红薯到底熟了没有 。开锅后拿筷子拿，小心烫手 。

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