【放一年的猪肉还能吃吗冰箱里】不能吃,因为放了一年的猪肉是超过保质期,肉的颜色变黄,营养也逐渐降低,所以冻肉不要超过六个月,最好在六个月内吃完 。
鸡、鸭、牛、羊、猪肉冷冻时间最长别超过6个月,培根片、腌肉别超过3个月,火腿和培根块别超过4个月;鱼类中,多脂鱼和鱼块冷冻不宜超过4个月,白鲑别超过8个月,贝类别超过3个月;用开水焯过的蔬菜可以冷冻保存10个月至12个月,没焯过的只能保存3至4个月,西红柿冷冻最长可保存8个月 。
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