米糕的做法松软又好吃 米糕的做法松软又好吃的做法和配方


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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于米糕的做法松软又好吃这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:米粉、糖、牛奶、酵母、黑芝麻、水和油 。
2、在一个大米粉碗里,加入糖和酵母,搅拌均匀 。
3、在搅拌好的米粉碗里加入牛奶和水 , 搅拌均匀 。
4、将米粉糊在拿起和放下时调整成流水状,将米粉糊放在一边醒酒 。
5、在容器上刷一层薄薄的油,以备后用 。
6、当米糊醒发膨胀时(已经醒发的米糊比原来的稠很多),搅拌成蜂窝状,将米糊搅拌均匀 。
7、将米糊倒入模具,撒上少许黑芝麻点缀 。
8、在锅里蒸半小时 。
9、拿出来脱模,就可以吃了 。
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