文章插图
1.大米洗净,排骨洗净,冷水煮1分钟,去除血沫 。
2.用电饭锅煮米饭和排骨,同时加入姜和三滴食用油 。
3.锅中放入足量的食用油,将虾头放入锅中炸熟,加入少许白酒去腥,将虾头压下 。
4、待锅内炸出红虾油,然后起锅,捞出虾线 。
【海鲜粥的做法大全家常做法】5.将芹菜、香菜、细香葱和蘑菇切成丁备用 。
6.电饭煲里的粥煮好后 。想吃多少就放出锅里继续大火煮 。
7.同时加入香菇、鱿鱼(黄酒腌制)、虾、芹菜 。
8.虾变色后 , 加入少许盐和糖,放入香菜和香葱 。
以上解释了海鲜粥的做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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