自制烟熏豆腐怎么做好吃又简单


自制烟熏豆腐怎么做好吃又简单

文章插图
1.豆腐洗净 , 切成适当长度的豆腐条 。
2.切2个番茄配菜,1个辣椒调味 。西红柿切片,辣椒切片 。
3.开中火 , 锅里放适量油,放入豆腐条翻炒几下 。
4.依次加入辣椒和番茄翻炒几下 。
5.放适量水,翻两遍 。
6、放适量盐,翻炒几下 。关小火,煮半分钟左右 。
7.只剩少量汤汁时,放入适量酱油翻炒均匀 , 即可克出锅 。这样做出来的豆腐 , 有西红柿的微酸甜味,还有一点辣味和酱香,非常好吃 。
标签:自制豆腐有多好吃
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