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【斑鳐 斑鳐是什么鱼】小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于斑鳐这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、韩国斑鳐臭,很多人接受不了 。味道很像中国的臭豆腐 。它闻起来很臭 。其实味道很好,好吃又有营养 。而且在韩国斑鳐生鱼片分发酵的和未发酵的 。如果发酵了,味道很臭 。如果是未发酵的,则鲜嫩有嚼劲 。
2、韩国斑鳐多配辣椒酱 。发酵后斑鳐生鱼片常被做成高档礼品,或自己吃或送给亲朋好友 。鲜斑鳐肉在锅里发酵,然后做成低脂高蛋白的碱性食品,营养丰富,精力充沛 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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