汤里放什么去除糊味

【汤里放什么去除糊味】汤里去除糊味可以放的食材如下:
1、汤里有糊味可以放葱或者是豆腐再次煮开,糊味会变淡甚至没有;
2、老汤里的糊味可以把肉捞出,汤烧开下入大块葱姜 , 之后下入两块八角和香菜 , 待开锅后几分钟把肉下入锅里烧开,也可点入少量料酒;
3、在煮汤的过程中,把葱白放在锅中 , 搅拌几圈 , 可以轻松去除糊味;