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步骤1
食材:鸡腿2只、香菇150克、榨菜丝40克、姜2克、小葱2根、小米椒2个 。

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步骤2
鸡腿切丁,香菇切薄片 。【香菇滑鸡菜谱 香菇榨菜滑鸡的做法】

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步骤3
姜切丝,小葱切葱花,小米椒切圈 。

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步骤4
取大碗,放入鸡腿肉、香菇、榨菜、姜、蚝油、生抽、生粉,拌匀,腌制10分钟 。

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步骤5
放入冷水蒸锅中,蒸20分钟 。

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步骤6
取出,撒葱花、小米椒即可 。

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