【港式甜品的种类都有哪些】港式甜品的种类有西米露系列、班戟、芋圆甜品系列、双皮奶系列、水果捞系列、布甸系列等等 。比较有代表的是芒果班戟、西米露、杨枝甘露、布丁等等 。
港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人创新而自成一派 。既有历史的传承,也是西化与创新的产物 。用新鲜水果 , 牛奶,和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品 , 港式甜品最大的特色在于对水果滋味的把握 。
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