1、主料：白萝卜 。
2、调料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升 。
【糖醋腌萝卜的做法】3、白萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用 。
4、用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条 。
5、取一个稍微大点儿的碗，将切好的萝卜条全部放入 。
6、先将冰糖放入，冰糖的量稍微多一些，大概抓了半把 。
7、倒入白醋 。
8、花椒 。
9、少许盐，盐不要太多 。
10、搅拌均匀，腌制半个小时，就可以吃了 。

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