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毛豆清洗干净 , 锅中倒清水 , 放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料 , 然后放毛豆 , 放盐、糖、味精 , 大火煮开 , 然后转小火煮熟即可 。

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【自制水煮毛豆 自制水煮毛豆的方法】水煮毛豆的做法
主料:
毛豆1斤
辅料:
盐3勺 , 糖少许 , 味精少许 , 八角2个 , 香叶2片 , 干辣椒3根
水煮毛豆的做法:
1.毛豆清洗干净;
2.锅中倒入清水 , 然后放入香叶、八角、桂皮和干辣椒等材料;
3.然后放入毛豆 , 放盐、糖、味精 , 大火煮开;
4.然后转小火煮熟即可 。
小贴士:
1、煮毛豆的时候盐要多放一些 , 否则煮出来的毛豆很难入味;
2、煮毛豆的时候 , 千万不要盖锅盖 , 否则煮出来的毛豆颜色不好看 。
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