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1、煎饺可以先煮熟再煎 ， 或者也可以直接煎 ， 最好是根据自己的实际情况进行选择 。
【煎饺要不要先蒸熟 煎饺要先煮熟吗煎饺要先蒸熟吗】2、要是先煮后煎的话可以缩短煎制时间 ， 但是在煎的时候容易粘锅 ， 而不煮熟直接煎的话 ， 煎出来的饺子不容易破损也非常酥脆 ， 但是煎的时间会更长 。

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