1、玉米油可对心脑血管患者起保健作用 。
2、玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收 。
3、其中尤以亚油酸为佳，不但有强身健体作用，而且有很好的美艳皮肤的作用 ， 是皮肤滋 润、充盈不可缺少的营养物质 。
【吃玉米油的好处和坏处】4、坏处：玉米油在食用时最好不要让油温过高，不然会产生一些过氧化物质，这些物质会加重肝脏负担，会让肝病和皮肤病高发，严重时还会诱发癌症 ， 对人类的身体健康特别不利 。多吃玉米油能保护人类的眼睛 ， 预防高血压与高血脂 。

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