莲子的吃法

1、生莲子有时候可以直接口服,如果说牙口不好,可以浸泡一段时间,因为莲子本身对人体是比较有好处的 。
【莲子的吃法】2、莲子除了可以生食以外,还可以用来进行各种的药膳 , 比如说莲子可以煲汤、被用来熬粥 , 而且可以和各种食物搭配服用 , 像是耳莲子百合汤,就有一定的治疗健脾润肺、清心除烦的作用 。