根据个人口味，可放可不放 。
烤生蚝扇贝需要的食材：生蚝4个、扇贝5个、蒜2头、生抽1小勺、盐1小勺 。
制作步骤：
1、将生蚝外面洗干净 ， 然后用生蚝的专用刀撬开；
【烤生蚝和扇贝需要放盐吗】2、将撬开的生蚝肉洗干净；
3、把所有扇贝洗净，放在家用烤箱的架子上面；
4、蒜用油炒好 ， 加酱油和盐，根据个人口味 。然后均匀的铺在扇贝和生蚝肉上；
5、烤箱180到200度，自己掌握火候和时间，时间大约15到20分钟即可 。

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