【新鲜菠菜保存方法】1、菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发 。接着直接用厨房纸巾包裹 ， 再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏 ， 可以保存4～7天左右 。
2、先把菠菜清洗、切段后，用盐水稍微汆烫，再分成一包包密封，放进冷冻库保存 。冷冻菠菜使用起来相当方便，做成烘蛋、煮汤、煮粥等料理 ， 都不需要事先解冻 。
【新鲜菠菜保存方法】1、菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发 。接着直接用厨房纸巾包裹 ， 再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏 ， 可以保存4～7天左右 。
2、先把菠菜清洗、切段后，用盐水稍微汆烫，再分成一包包密封，放进冷冻库保存 。冷冻菠菜使用起来相当方便，做成烘蛋、煮汤、煮粥等料理 ， 都不需要事先解冻 。