莲雾中间絮状能吃吗

【莲雾中间絮状能吃吗】能 。莲雾较老才会出现絮状,新鲜莲雾中间没有絮状,这种絮状物并无毒 , 可以食用,但口感较差,食用价值不高 。莲雾属于微碱性水果,含有丰富的蛋白质、维生素、糖类等营养元素以及钙、镁、锌等微量元素 。
莲雾原产马来西亚及印度 。中国广东、台湾及广西有栽培,供食用 。果实梨形或圆锥形,肉质 , 洋红色,发亮 , 长4-5厘米,顶部凹陷,有宿存的肉质萼片;种子1颗 。花期3-4月,果实5-6月成熟 。