茭白炒平菇怎么做

1、材料:茭白1根 , 香油适量 , 橄榄油1小匙 , 盐适量 , 平菇适量 。
2、不粘平底锅倒油 , 中火加热 。
【茭白炒平菇怎么做】3、先放茭白 , 炒几下 , 放一点儿盐;再放平菇丝 , 炒3分钟后放些盐 。
4、等到茭白和平菇都变软以后出锅 。出锅前滴1、2滴香油 。