【山药豆发芽了还能吃吗】1、山药豆发芽后最好不要再吃了 。
2、虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根 。
3、在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始发生物质转化，并伴发对动物包括人身体有毒的物质的生成 。所以山药豆发芽后应该尽量避免食用 。
- 毛豆榨菜肉丝怎么做
- 长期喝豆汁有啥好处
- 西洋菜是什么菜
- 红豆薏米粥过夜能吃吗有毒吗
- 蜜汁山药糕的制作方法
- 生姜发芽能吃吗 生姜发芽能吃吗会带来什么危害
- 为什么黑豆豆浆是苦的
- 红豆的副作用及禁忌 红豆的副作用及禁忌是什么
- 纳豆什么时间吃最好呢
- 土豆削皮后发黑可以吃吗有毒吗 土豆削皮后发黑可以吃吗