【请问大红袍是红茶吗】大红袍不是红茶 ， 大红袍属于乌龙茶类 。大红袍属于半发酵茶 ， 而红茶属于全发酵茶 。
大红袍的采摘与红茶不同 ， 其鲜叶采摘标准为新梢芽叶生育较成熟（开面三四叶） ， 无叶面水、无破损、新鲜、均匀一致 。鲜叶不可过嫩 ， 过嫩则成茶香气低、味苦涩；也不可过老 ， 过老则滋味淡薄 ， 香气粗劣 。而且采摘时应尽量避免雨天或带露水；不同品种、不同岩别、山阳山阴及干湿不同的茶青 ， 不得混淆 。红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准 。

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