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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于如何做黄花鱼这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、葱、姜洗净，切丝，切片 。
2、将鱼洗净，用斜刀切两边 。
3、用料酒和盐裹住黄鱼 。
4、将葱、姜放入鱼肚中，腌制30分钟，去除鱼腥味 。
5、腌制黄花鱼用厨房吸油纸吸干多余水分 。
【如何做黄花鱼 如何做黄花鱼视频】6、多拍一些淀粉 。
7、锅里热油，放入葱、姜、黄鱼，炸至一面硬黄 。
8、翻面继续煎另一面，直到两面都是金棕色 。撒上盐和胡椒粉，摆盘，撒上香菜粉(可以撒在喜欢孜然的锅上) 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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