1、黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净 , 放阳台控干水分 。
2、100克核桃、50克花生放烤盘上 。
3、送烤箱150度15分钟 。
4、烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣 。
5、烤核桃花生的同时,将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒 。
6、看糯米粉变黄即可关火 , 糯米粉留在不粘锅中 。
7、另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒 。
8、控干水分的黑芝麻很容易炒干 。
9、翻炒一会看锅铲 , 黑芝麻还可以沾一半
10、继续翻炒一会,很快就可以炒到不沾锅铲,之后关火 。
11、将核桃,花生,1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中 , 选择3档,按下脉冲键 。
12、核桃花生容易出油 , 按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停,再搅拌散 。
13、再次加入1/3黑芝麻 。按下脉冲键,打打停停 , 搅拌散,研磨成快出油的感觉 。
14、最后放入剩余的1/3黑芝麻 。点按脉冲键,打打停停,搅拌散 。
【散称芝麻糊怎么做】15、研磨好了加白砂糖 。用密封罐保存,每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可 。
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