公鸡母鸡区别 清远鸡公鸡母鸡区别


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文章插图
【公鸡母鸡区别 清远鸡公鸡母鸡区别】
1、鸡冠不同:公鸡的鸡冠大而鲜红,母鸡的鸡冠较小,有些深红 。
2、叫声不同:公鸡会打鸣,母鸡只能发出咕咕的叫声 。
3、吃法不同:由于公鸡身上的肉质紧实不适合熬汤,因此公鸡更适合炒,可以保持鲜美 。而母鸡身上的脂肪较多,其中的营养可以溶于汤中,因此适合炖汤 。