生红薯可以直接晒吗 红薯可以暴晒吗

【生红薯可以直接晒吗 红薯可以暴晒吗】

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生红薯可以直接晒 。晒太阳可以让生红薯表面的水分快速风干 , 避免红薯受潮发霉 。并且刚挖出来的红薯里面的糖分会比较少 , 含有的水分和淀粉比较多 , 晒太阳后 , 里面的水分会减少 , 淀粉也会转化成糖分 , 味道会变甜 。