5斤黄瓜腌制方法大全视频


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1.黄瓜洗净晾干,切成1寸左右的条状,用盐腌2-3小时 。
2.大蒜、生姜切片,盆内放酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒 。
3.将腌制好的黄瓜沥干,放入盆中调好的汁中 。
4.锅内倒入花生油,加热,放入花椒挤出香味,然后关火 , 放凉,倒入黄瓜,搅拌均匀,腌制12小时即可食用 。
标签:黄瓜腌制方法大全
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