尿酸高痛风不能吃什么食物一览表尿酸高痛风能吃什么鱼 _生活百科

尿酸高可以吃鱼吗？什么鱼不能吃？尿酸高的时候我们建议要低嘌呤饮食，如果是淡水鱼它的嘌呤不是特别丰富，但是如果是海鱼那么它就是一个富含嘌呤的食物，就建议不要吃。我们尿酸高的患者平常要做到什么呢？
一个是要限制嘌呤高的食物，如肉类，动物的内脏，海鲜，啤酒，白酒，这些都是可以导致嘌呤升高。另外我们还要多喝水，每天的饮水量要在2000毫升以上。这样有促于尿酸从尿液排出，要多吃绿色的蔬菜，每天要在8两到1斤左右，还要适当的运动，避免引起尿酸高的因素发生。多吃尿酸偏高的人可以吃鱼,但是应该要尽量少吃

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尿酸高可不可以吃鸡肉，鸭肉，鱼肉尿酸高的饮食一般以碱性食物为好，鸡鸭鱼等肉食尽量少吃，也不是完全禁止，不吃高嘌呤的的多细胞生物,如鱼籽、动物内脏、肉汤尿酸高的患者一般肌肉都是应该少吃的，比如鸡肉、鸭肉、鱼肉牛羊肉等都是应该控制的
一、尿酸高患者严格禁忌的高嘌呤食物：
1、水产类：鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干、沙丁鱼、风尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、乌鱼、鲨鱼、带鱼、吻仔鱼、海鳗、扁鱼干、鲳鱼)、贝壳类(蛤蜊、牡蛎、蛤子、蚝、淡菜、干贝)、虾类(草虾、金勾虾、小虾、虾米)、海参。
2、肉类：肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。
3、其它：酵母粉、各种酒类(尤其是啤酒) 。
二、尿酸高患者宜限量的中等嘌呤食物：
1、蔬菜类：菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海带、金针、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。
2、油脂类及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁。
3、豆类及其制品：豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽。
4、肉类：鸡肉、野鸡、火鸡、斑鸡、石鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、鹌鹑、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。
5、水产类：草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。
再说建议饮食：
1、应供给足量的碳水化合物和脂肪。如对心肾无不利影响，应多饮水。
2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等，少用煎、炸方法。食物应尽量易消化。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物。
可用食物：米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油。
4.蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外，其他均可食用。
5.禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。
6.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
7.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
8.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
【尿酸高痛风不能吃什么食物一览表尿酸高痛风能吃什么鱼】9.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。不能吃，这些肉类都是嘌呤高的，就能吃，少吃些猪肉，其他的吃素就得了，只能先管住嘴了，海鲜，啤酒这两样要切忌不能吃，然后升高的情况，要多喝白开水，喝茶，喝康‘；。；；。’而；‘；；。’福；；的‘’；菊；‘’；苣‘’ 。；；栀；‘’子；茶、。建议：尿酸高最好是不要吃鸭肉。
并应从饮食上调节，忌食辛辣剌激食品，忌油腻，忌饮酒，忌海鲜，忌食动物内脏，忌腥荤及发物，保持大便通畅，保持情绪舒畅等。

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