尿酸高的饮食尿酸高的饮食
尿酸高的人饮食应多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,不吃高嘌呤食物;
下面提供的是我们日常饮食每100克食物中嘌呤含量值:
1、嘌呤含量少或不含嘌呤的食品:精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等,各种油脂、杏仁、核桃、果酱等 。
2、每100克中嘌呤含量<75毫克的食品:芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲱鱼、鲥鱼、鲑鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎、鸡、火腿、羊肉、牛肉汤、麦麸、面包等 。
想要进一步的解决尿酸高的问题,那就不能只单靠控制饮食了 。在出现尿酸高的时候,就应该及时的使用宇泽原离子降酸茶,从而减缓痛风的发病几率 。宇泽原离子降酸茶采用现代最新工艺提取多种珍贵草本植物,保证了其纯度与浓度,无任何西药成分,配方科学,是绿色防治痛风的最佳选择 。台中市中国医药大学副教授叶慧昌表示,痛风,是负责代谢分解作用的酵素,没有发挥应该有的功能,造成尿酸排泄的管道受阻,使血液中的尿酸浓度过高,造成大量尿酸盐结晶在人体内沈淀,引起种种发炎疼痛的症状 。这种代谢酵素的缺乏,主要是来自於遗传影响 。
叶慧昌指出,验血可以知道体内尿酸是否过高,验尿则可知血中尿酸高是不是因为肾脏排出太少,而不是体内生成的尿酸太多 。X光检查无助於急性痛风诊断,因为无法显示出沈淀物,但是长期患痛风,X光可以看到关节损伤的迹象 。最根本的检查方法是从关节内抽取少量液体,在显微镜下观察,如有尿酸结晶,即可确定无疑 。
要了解尿酸有无偏高,并不是看尿液中的尿酸数值,而是要看血中的尿酸,并且必须空腹八小时抽血检验才准 。
叶慧昌说,血中尿酸浓度高到一定的程度时,就称为高尿酸血症,其原因不外乎尿酸盐生成过高、排泄不足或两者兼而有之,绝大多数病人是排泄不足,约占九成 。
高尿酸血症不一定等於痛风,尤其是肾脏功能不好的人,许多有高尿酸血症,却没有痛风关节炎 。但高尿酸血症的患者,罹患痛风的机率会较高,有百分之十的高尿酸血症患者,会引起痛风 。
因为尿酸在血液中积聚,导致身体各处出现尿酸结晶,包括皮肤及肾脏,又以关节最容易侵犯,一般是逐渐沈积在关节滑膜及软骨上,当浓度饱和,尿酸盐晶体便会释放到滑膜液中,诱发急性炎症,即是痛风发作 。
叶慧昌表示,当患有高尿酸血症且有经常性痛风关节炎发作时,就必须长期接受降尿酸药物治疗 。如果男性尿酸值高於七mg/dl,女性高於六mg/dl,且是无症状的高尿酸血症时,由於高尿酸并不是一个高危险因子,考虑到药物可能产生毒性,费用也较高,通常并不用药物治疗,而以饮食控制为主 。
叶慧昌指出,火锅汤底、肉汁及鸡精、动物内脏、有壳海鲜、鱼乾、芦笋、香菇、紫菜、含酵母的乳酸饮料等,因为含有大量普林,均属高尿酸血症的禁忌食物 。
常用来降尿酸的中药包括川萆薢、山楂、山葡萄、车前子、秦皮、土茯苓等 。痛风急性期,常使用的方剂有当归拈痛汤、宣痹汤、越婢加术汤、白虎加桂枝汤、三妙散等,缓解期则可使用桂枝加芍药知母汤、薏苡仁汤、独活寄生汤、六味地黄丸等,只要运用得当,也能很快取效老师是医生
文章插图
尿酸高吃什么好【尿酸高应该吃什么食物最好 尿酸高应该吃什么】痛风是一个代谢性疾病.如果不控制会导致全省各系统都会出现问题.治疗包括:饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,骨髓,海味等含嘌呤最丰富 ;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤 ;水果,蔬菜,牛奶,鸡蛋等则不含嘌呤.宜多饮水 ,以利于血尿酸从肾脏排出.药物方面可选用降低血尿酸的药物如别嘌呤醇 ,可使用非留体类抗风湿药如消炎痛,布洛芬等 ,缓解关节疼痛症状.
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