乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做

1、准备材料:乌鸡半只、枸杞几粒、盐几克、淮山几片、苦瓜一条、橄榄几颗;
【乌鸡橄榄苦瓜汤怎么做】2、苦瓜洗净铁块 , 乌鸡洗净切块焯水;
3、淮山去皮洗净切片,橄榄拍碎;
4、准备一锅清水,将所有材料放入 , 大火煮开,转小火煮45-60分钟 , 出锅前下盐调味即可 。