菜烧焦了怎样去除烧焦味

【菜烧焦了怎样去除烧焦味】有三种方法:
1、在关火后放一杯冷水在锅里,盖上锅盖 , 里面的焦糊味道就会被水所吸收掉 。
2、将烧红的木炭放在小碗中,再放进锅里,盖好锅盖 。碳有净味的作用,等待十多分钟味道就会完全消失 。
3、把大葱切段后插在锅里面,用盖子闷?。阜种雍笱涛痘嵯?。