200千卡等于57克脂肪 。
卡是卡路里简称，其定义为将1克水在1大气压下提升1度所需要的热量 。卡路里是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上 。国际标准的能量单位是焦耳，1卡等于4.1868焦 。
【200千卡是什么概念】大卡是煤炭行业常用的术语 。含热量为1000卡的1千克煤炭相当于0.143千克标准煤 。例如：7000大卡的煤炭表示该煤炭热量为7000千卡/公斤，相当于工程上的千卡/公斤 。热量单位 。1大卡等于1000卡，多用于营养计量和健身手册上 。

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