椰奶枣怎么做

1、将洗好的椰子肉切成块,备用 。
2、锅中加入1000毫升的清水 。
3、倒入切好的椰子肉和洗净的红枣 。
4、盖上锅盖 , 大火烧开,转成慢火煮约10分钟至发出椰香味 。
5、揭盖 , 放入洗好的枸杞 。
6、再把冰糖倒入锅中 。
7、用锅勺拌匀 , 煮2~3分钟至冰糖溶化 。
【椰奶枣怎么做】8、最后,将做好的糖水盛入碗中即可 。