电饼铛煎牛排用合盖吗

【电饼铛煎牛排用合盖吗】电饼铛煎牛排不要合盖,电饼铛可以用于烹饪牛排 , 但是在烹饪牛排的时候为了保持牛排的口感尽量不要把上下面合上 。煎好后,放入盘中,将酱料在锅里热一热 , 浇在牛排上即可 。电饼铛是一个烹饪食物的工具,上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的 。