【牛鞭有哪些营养成分】牛鞭是用雄牛的外生殖器 ， 有温补肾阳的功效 。牛鞭又叫牛冲 ， 是雄牛的外生殖器 。牛鞭富含雄激素、蛋白质、脂肪 ， 可补肾扶阳 ， 主治肾虚阳萎、遗精、腰膝酸软等症 ， 此外 ， 牛鞭的胶原蛋白含量高达百分之九十八 ， 也是女性美容驻颜首选之佳品 。作为一种珍贵进补之食 ， 牛鞭在全世界广泛受到欢迎 ， 在各餐饮场所 ， 也是炙手可热的一道美食 。

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