文章插图
1.材料:生菜、黑木耳1把、鲜小红辣椒1个、蒜瓣、花椒粒、盐、山西老陈醋、白糖、玉米粉、清水 。
2.锅里放油，放入花椒粒，炸至花椒变色变味，捞出花椒留油 。
3.在油锅里放入蒜末和新鲜的小红辣椒翻炒出香味 。
4.倒入准备好的生菜丝 。
5、用铲子翻炒 ， 让生菜丝表面充分吸油 。
6.黑木耳提前泡发洗净，切成和生菜一样粗细的丝 。
7.将黑木耳丝切成丝放入锅中 。
8.用铲子搅拌均匀 。
9.盐、糖、山西老陈醋、生粉、水调成糖醋汁，沿锅边倒入锅中 。
10、然后用铲子翻炒均匀出锅 。
【糖醋莴笋丝的做法】以上解释了糖醋莴笋丝的做法 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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