主料:虾仁、西兰花、黑木耳 。
辅料:油、盐、蚝油 。
1、西兰花洗净分成小块;
2、虾仁用料酒、盐腌制 , 黑木耳泡发;
【蚝油虾仁西兰花怎么做好吃】3、把西兰花用开水焯后盛出;
4、起油锅把虾仁炒至变色盛出;
5、放入西兰花和黑木耳煸炒;
6、加入食盐 , 放入虾仁;
7、最后放入蚝油翻炒出锅即可 。
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