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【酸汤羊肉怎么做好吃又简单视频】1.将羊肉洗净,倒入锅中,加水、大葱、料酒、香菜、姜片,中火煮25分钟左右,撇去泡沫 , 撇去几次油 。
2.捞出后冷却切片备用 。葱、姜、蒜切沫,西红柿切丁 。将油、葱、姜、蒜倒入锅中爆香,放入黄色辣椒酱翻炒,再放入西红柿丁翻炒 。
3.倒入调好的高汤,烧开;倒?。唤汀⒋小⒔⑺獾谷牍斜? ,放入黄色辣椒酱翻炒,再放入西红柿丁翻炒 。百科全书[]
3.倒入调好的高汤,烧开;倒入羊肉 , 小火炖7分钟左右;加入酱油和醋进行调色;汤煮好后放入娃娃菜,盖上盖子煮2 ~ 3分钟 。
4.最后倒入金针菇和香菜,调味加少许盐即可食用 。用芫荽和红辣椒丁装饰 。
以上讲解了如何让酸汤羊肉好吃,简单视频 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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