白灼粉肠的做法和配料 _知识经验

文章插图
1.用生粉洗净香肠表面，用自来水冲洗干净。不要太用力，否则里面的粉会被冲走；
2.洗净后放入盘中，沥干备用；
3、为了后期方便，可以先切粉丝，5厘米左右长；
4、锅中烧开一锅开水，放入粉丝和姜煮开；
5.煮好后，用大勺夹起香肠，放在盘子里；
6.将大蒜和小米椒切碎放入碗中；
7.加入酱油搅拌均匀；
天气冷了，趁热吃粉丝会更好。酱和粉条分开开。吃的时候用筷子夹着粉条吃；
【白灼粉肠的做法和配料】9.喜欢重口味的朋友可以把辣椒和蒜末蘸酱一起吃。
标签:粉丝香肠制作方法
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