痛风吃什么食物能把尿酸排出来低嘌呤饮食是指要减少嘌呤的合成 。嘌呤是核蛋白的组成物质,而尿酸正是源于核蛋白 。碱性食物中,如芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物,应多吃 。多吃生莱及水果,果汁是最佳选择 。避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸 。因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产品:鱼、内脏、(脑、心、肝、肾)、肉汁、沙丁鱼、贻贝 。
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪 。如对心肾无不利影响,应多饮水 。
2.烹调方法多用烩、煮、熬、蒸、汆等,少用煎、炸方法 。食物应尽量易消化 。
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物 。可用食物:米、面、牛奶、鸡蛋、水果及各种植物油 。蔬菜除龙须菜、芹菜、菜花、菠菜外,其他均可食用 。
4.禁用肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等 。一、痛风宜吃以下碱性食物
1、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹等 。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外 。多摄取充足的碱性食物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果 。
2、多吃固肾的食物 。中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效 。
3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物 。例如可用桑寄生(一人份量为五钱)煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子 。
【尿酸高吃什么菜最好最降得快 尿酸高吃什么菜最好】二、正常人血尿酸可降35.7ηmol/l(o.6mg/dl)左右,痛风患者也可降低59.5μmol/l(1.omg/dl)左右 。
文章插图
尿酸偏高的日常饮食少吃一些肉,少喝啤酒.少吃甜食 少吃动物性食物,少吃草酸含量较高的蔬菜,降低热量摄入量 。
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