坏了一点点的佛手瓜能吃吗

视情况而定 。如果佛手瓜只坏了一点点,那么将坏了部分削掉之后还是可以继续食用的;如果佛手瓜坏的部分超过了1/3,那么就不建议再食用了 , 因为坏了部分中产生了大量的细菌 , 细菌会顺着细胞组织到好的部分,人体食用后容易肠胃不适,对身体健康产生极为不利影响 。
【坏了一点点的佛手瓜能吃吗】拓展资料:佛手瓜(学名:Sechium-edule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物 , 原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国 , 在中国江南一带都有种植,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多 。佛手瓜清脆 , 含有丰富营养 。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克,还含有维生素C220毫克,核黄素0.1毫克 , 含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克 。佛手瓜既可做菜,又能当水果生吃 。加上瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意,深受人们喜爱 。