熟驴肉如何保存

熟驴肉的保存方法是用保鲜膜包好熟驴肉放冰箱冷冻室冷冻(防风干) , 再吃的时候,先放冷藏室解冻(恒温解冻,恢复熟肉状态),再加工即可 , 食物解冻后不宜再进冰箱 。
【熟驴肉如何保存】生驴肉最好放在密封袋子里面 , 里面尽量没有空气 , 最好可以进行真空处理,然后放入冰箱进行冷冻,如果打算1天内吃完的话可以放在冷藏 。