还可以和红枣 ， 枸杞一起炖 。
原料：天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片，红枣10克 ， 料酒10克，白糖1克，食盐2克，枸杞10克 。
做法：
1、土鸡宰杀处理干净，红枣，枸杞用清水冲洗下 。
2、天麻提前加入少许白糖泡软 。
3、锅内加水烧开后 ， 加入料酒5克 ， 再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下 。
4、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出 ， 冲洗干净 。
5、将泡好的天麻切薄片 ， 姜2片 。
【天麻炖鸡还可不可以放什么一起炖】6、把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火 ， 慢炖1小时左右 。炖好后调入适量的盐即可 。

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