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1.茶多酚:人体防腐剂 。茶叶中茶多酚的含量高达18%-36%,是茶叶中最重要的成分 。众所周知,茶叶抗氧化功能的研究与茶多酚有关 。简而言之,自由基会攻击和破坏人体组织和细胞 , 从而导致各种后果 , 如衰老、器官病变、皮肤恶化、癌症等 。茶多酚可以清除自由基,可以说是人体的防腐剂 。有一个著名的抗氧化能力对比实验:2杯绿茶=4个苹果=5个洋葱=7杯橙汁 。
2、咖啡因:提神抗疲劳 。茶叶中咖啡因的含量比咖啡中的含量高,但因为咖啡因最早是在咖啡中发现的,所以还要以它命名,这对茶来说确实不公平 。咖啡因具有提神、强心、利尿、消除疲劳的作用 。喝完茶感觉很好,就是咖啡因在起作用 。以前人们最注重的是喝茶的提神效果 。尤其是一些老农民,就算茶叶再厚,没有茶叶也没力气干活 。
【茶中三宝是什么意思,三宝茶有是什么】3、茶氨酸:一种天然的镇静剂 。茶叶中有26种氨基酸,茶氨酸是其中含量最高、最特殊的氨基酸,因为茶氨酸在其他植物中几乎找不到,是茶叶特有的 。如果咖啡因是提神的,茶氨酸是镇静的 。两者相辅相成,使茶有提神的作用,但又不会过度兴奋 。
以上解释了茶中三宝是什么意思,三宝茶有什么 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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