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大家好,下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道这个视频 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看!
1.首先把鸡爪的脚趾去掉,水烧开,把鸡爪的杂质去掉,捞出来 , 然后洗干净备用 。
2、然后将食材放入锅中 , 炒香,然后倒入发酵好的牛奶、酱油、料酒,准备好卤汁 , 准备两碗左右 。
3、把鸡爪放入盐水中,一定不能没过鸡爪 , 如果卤汁少 , 我们可以加点水 。
4.大火煮开,再用小火慢炖,直到皮变软烂 。
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